BIZCOCHO DE AGUACATE


Con ganas de probar cosas nuevas!!!! En el reto Dis-fruta nos han propuesto utilizar aguacate en una elaboración. Naturalmente, en el reto tienen como premisa que la preparación tiene que ser dulce (Nunca es demasiado dulce, ya sabes).
Un bizcocho de color verde-aguacate
El tener que utilizar el aguacate para una preparación dulce me desmontó un poco porque trabajo bastante con aguacate pero siempre he hecho preparaciones saladas, tipo guacamole, ensaladas, etc. Pero, Y ¿dulce? ¿Qué preparo?

Me vino a la idea una página reciente en que un blog hizo un bizcocho de aguacate que me encantó.

BIZCOCHO DE AGUACATE […]

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