PUDIN DE PLÁTANO Y GALLETAS HOJALDRADAS (en microondas)

 

pudin de plátano

Hoy tenemos una estupenda receta de aprovechamiento ¿Cuántas veces tenemos plátanos maduros y terminan en el cubo de la basura? Se acabó, vamos a reciclarlos preparando un exquisito pudin de plátano y galletas en sólo 10 minutos. Habéis leído bien, no me he confundido, si os apetece un bocado dulce pero no queréis algo muy elaborado o necesitáis un postre rápido para un imprevisto aquí está la solución, un pastel de plátano en microondas que está para chuparse los dedos.

Sin necesidad de encender el horno (cosa que se agradece en esta época del año) ni baño María también se puede hacer un rico flan utilizando el microondas, además tiene varias ventajas; aprovechamos un alimento que de lo contrario se desperdicia, es muy sencillo, se cuaja más rápido y gastamos menos luz ¡Una magnífica idea!

¿Nos ponemos manos a la obra?

 


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