Juego de Blogueros 2.0: “Buttercream” vegano

 

Me emociona que el ingrediente elegido para este mes en Juego de blogueros sea el aguacate. Reconozco que en primer momento me dije a mi misma, ¡Tranquila, es un reto fácil! Pero a la hora de la verdad, he pasado muchos nervios porque no sabia que hacer.

 

 

Aun me revuelco mentalmente cuando una persona me hace el comentario, de que no come aguacate por que engorda, ¿En serio? ¿Realmente eso es lo que pensáis del aguacate? Bueno, sigamos con lo nuestro. La receta para este mes, teniendo en cuenta que la mayoría de platos en los que incluyo el aguacate son salados, excepto en la nutella vegana y saludable, (el éxito con esta receta dulce fue rotundo), así que esta vez me anime hacer mi propio experimento. Y menudo experimento, ya que fue el postre para la nochebuena, en casa de mi madre, de allí la decoración muy navideña[…]


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