Vuelvo a la carga con otra receta también muy sencillita y nada complicada. Tengo la suerte de trabajar en un lugar donde puedo comprar pescado tanto fresco como congelado. Y, bien es cierto, que llevaba meses sin comprar rosada en filetes. A los niños les encanta y frita está deliciosa.
ROSADA FRITA CON ALIOLI – INGREDIENTES
- Dos filetes de rosada
- Sal
- 1 diente de ajo
- Perejil
- …
ROSADA FRITA CON ALIOLI – PREPARACIÓN
