Esto del Alfabeto salado se está poniendo complicado. La propuesta de este mes ha sido cocinar un plato salado con mandarinas y con uvas. Y aquí hemos preparado este delicioso pollo a la mandarina con uvas.
¡Vamos al lío!
POLLO A LA MANDARINA – Ingredientes para 4 personas
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 pollo despiezado y troceado
- 1 kilo y medio de mandarinas
- 250 gramos de uva blanca
- …