El postre más sencillo, romántico y delicioso llega hoy a Postres Caseros. Unas fresas con nata a las que he querido añadirles mi toque distintivo poniéndole queso crema a la nata y unas nueces pecanas para que tengan un contraste salado delicioso. Tenéis que probar la nata montada con queso crema, es una delicia. Tiene una consistencia totalmente distinta a la nata montada normal, además de un sabor mucho más rico. Ni que decir tiene que todo esto es opcional, no hay por qué ponerle queso a la nata ni ponerle las nueces pecanas al postre. Pueden perfectamente ser nueces comunes o simplemente comerlas si nada, solo fresas y nata.
Fresas con nata y nueces pecanas – Ingredientes
- Fresas
- 250 g de queso crema
- 120 g de azúcar glas (azúcar impalpable)
- 500 ml de nata líquida para montar (crema de leche para batir)
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