¿Os acordáis del helado de sándwich o helado al corte? A las nuevas generaciones puede parecerles un helado más pero es que en nuestra época no había tantos helados y tartas heladas que elegir, y si eramos muchos, este helado en barra de tres sabores era lo más…. Pero claro, como ya he dicho, es que antes no había tanta variedad como hay ahora, pero seguro que más de uno, este helado en barra le hace babear ahora mismo.
Así que para que enrollarnos más, que con estas calores que hacen por aquí, este helado nos viene como anillo al dedo, y es que con este helado tan fácil, no vamos a necesitar molde, solo un brick de leche o de zumo. Y en este vídeo lo podéis comprobar, así como la cremosidad y suavidad de este delicioso helado.
Venga vamos allá con la receta que a este paso se nos va a derretir el helado.
Helado al corte de tres sabores – Ingredientes
- 400gr de leche condensada
- 700ml de nata de repostería
- 200gr o 1 taza y media de frambuesas
- 75 gr de chocolate para fundir
- 1 chorrito de zumo de naranja
- …
Helado al corte de tres sabores […]
Y esta gran receta se une a nuestro recetario de helados. ¡No te lo pierdas!