He de confesar que en realidad no soy yo muy salsera, ni ketchup, ni mayonesa… Pero la salsa barbacoa ya es otro cantar,es mi preferida, sobretodo para acompañar carnes y pollo rebozado. Un día se me ocurrió probar de hacer mi propia salsa casera, y después de varios intentos, di con una receta sencilla, riquísima, y con un ingrediente secreto fuera de lo habitual….
¡COCA- COLA!
¡Si, en serio, coca-cola!¡Y no,no estoy loca! ¡Esta riquísima! En casa siempre me dicen…
¿No queda de tu salsa barbacoa?
Y si da la casualidad de que ya no queda, pues oy, que no quieren, prefieren otra cosa. ¡Jajaja!