Brócoli en salsa de mandarina

Brócoli en salsa de mandarina – Ingredientes

  • 1 brócoli (500gr)
  • ½ cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 5 mandarinas (250 gr de zumo)
  • 1 pastilla de caldo concentrado
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Pimentón dulce para espolvorear
    (opcional)
  • Ralladura de piel de mandarina para
    espolvorear (opcional)

Brócoli en salsa de mandarina – Preparación

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