¡¡¡Ya están aquí….!!! ¡¡¡Ya llegaron….!!!
¡¡¡Las famosas hojuelas de mi madre!!! (Redoble de tambor)
Para llevar a cabo este mes el reto que nos han propuesto las chicas de La Cocina Typical Spanish, he tenido que usar la misma técnica: —¡¡Mamáááá….!! ¿Tienes por ahí la receta de tus hojuelas?
— ¡¡No…!! Pero te la busco.
(Una semana después porque no sabía donde la tenía.)
—¡¡Aquí está!!
Con unas cantidades demasiado grandes para las que yo quería hacer porque sabía que mis niños no se las iban a comer, el padre tampoco, y que me las iba a tener que comer yo e iban a ir todas a…. (ya sabéis donde) o 7 horas de gimnasio. Así que tuve que adaptarlas y el resultado fue de 10.
¿Qué puede haber mejor que la receta de una madre? ¡Sigue leyendo!
Hojuelas con miel – Ingredientes
- 1 huevo M
- 20 gr. de vino blanco
- 25 gr. de anís dulce (en la de mi madre, aguardiente, pero yo no tenía aquí )
- 175 gr. de harina
- Miel
- …
