En el universo de la hostelería no todo se trata de café, muchas veces, todo se reduce a recetas culinarias como los postres.
Es sabido que la variedad es ley en este sentido y que puedes encontrar tantas recetas de postres como personas hay en el mundo, porque ninguna será igual a la otra.
El brownie es una de esas recetas de postres clásicas e infaltables en cualquier cafetería, restaurante o bar. De hecho, que esté en el menú de tu negocio les arrancará sonrisas a tus clientes.
Otra de las recetas de postres infaltables en tu negocio es la crema de chocolate y mascarpone.