Muy buenas a todas y a todos, hoy os quiero explicar una de mis recetas favoritas. Se trata de una ensalada tibia que puedes disfrutar fría sin ningún problema. Es una preparación fácil, con ingredientes comunes, nada de sofisticación culinaria (jeje) en la simpleza está lo natural y lo natural es lo que alimenta. ehhh, como estoy con mis frases!! Es que después de estar mucho tiempo sin escribir las palabras me salen por doquier.
Los ingredientes principales de esta plato son verduras frescas, trigo y legumbres. Como veréis es bastante completo así que es un plato único perfecto para una comida de primavera-verano en el parque o una cena rápida, jugosa y colorida.
Al tratarse de un plato fresco es ideal para llevar en el tupper, no necesita meterse en la nevera ni mucho menos calentarlo ¡Le quitamos toda la gracia!
Ensalada de cous-cous […]