Salsa de tomate

¡Buenas! Aquí estamos un martes más al pie del cañón.

La receta de esta semana es un básico de toda cocina. Base para muchos platos y acompañamiento para otros tantos. Se trata, como ya habréis visto en el título, de la salsa de tomate. En mi casa nunca compramos salsa de tomate frito ya preparado, si no que siempre utilizamos esta receta. No soy capaz de recordar haber visto ni una sola vez un bote o un tetrabrik de la salsa ya preparada y lista para tomar. Si es verdad que yo, cuando no estoy en casa si lo utilizo.[…]


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